> Las buenas recetas de Marithé

> Torta de frutas sin huevo, sin harina de trigo, sin leche

 

Telecargado de la receta

 

 

 

 

Ingredientes
• 120 g de crema de arroz,
• 120 g de fécula de papas,
• 1 vaso de aceite de maravilla ó maíz,
• 2 cuicharadas soperas de agua,
• 100 g de azúcar,
• 250 g de frutas fresca ó en conservas: manzanas, peras, duraznos, damascos, cerzas, ...,
• 1 sobre de levadura química.


Instrucciones
• Mezclar los diferentes ingredientes, incorporar las frutas.
• Cocer 30 mn al horno.


Recetas de Marie-Thérèse ROTH
Service de Médecine Interne, Immunologie Clinique et Allergologie
Hôpital Central
29, Av. de Lattre de Tassigny
54035 NANCY Cedex
France
ALIM'INTER
Vol 3 - n°12, mayo 1998