> Las buenas recetas de Marithé

> Helado de fresas y leche de coco sin huevo, sin harina de trigo, sin leche, sin maní

 

Telecargado de la receta

 

 

 

 

Ingredientes
• utilizando siempre la taza como dosificador
• 2 tazas de fresas congeladas,
• 1/2 taza de azúcar,
• 1/2 tasse de leche de coco diluída,
• 1/4 taza de agua.


Instrucciones
• En un recipiente grande, verter todos los ingredientes. Con ayuda de una batidora, mezclar todo a fin de obtener una crema untuosa.
• Vaciar la mezcla en copas individuales.
• Colocar en el congelador 5 horas y servir este untuoso helado...


Recetas de Marie-Thérèse ROTH
Service de Médecine Interne, Immunologie Clinique et Allergologie
Hôpital Central
29, Av. de Lattre de Tassigny
54035 NANCY Cedex
France
ALIM'INTER
Vol 3 - n°14, septiembre 1998